Comer auténtico pollo frito sureño en un ambiente de club de jazz

El único documento aceptado por la Iglesia Católica, en el que se menciona a estos personajes es en el Evangelio de San Mateo, en el que se dice que unos magos venidos de oriente (no dice cuantos, no dice sus nombres, ni que fueran reyes), llegaron a Judea preguntando donde estaba el recién nacido Rey…

Hay tantas cosas que ver en Madrid, tantos paseos admirando edificios que nos pasan desapercibidos, tantas zonas verdes y tantas calles con nombres curiosos que encierran una historia, que sería interminable la lista. La propuesta de hoy es prácticamente gratis. Si acaso una pequeña parada en el itinerario para tomar un café o una cervecita….

Los bares de tapas no faltan en Madrid, pero la «Taberna La Dolores» con su casticismo y buen hacer es uno de los imprescindibles. Situado en la zona de Huertas, en la Plaza de Jesús, 4, desprende ese estilo clásico de las tabernas de principios del siglo XX. Fundada en 1.908 como `Casa de Comidas´,…

El arte de `tapear´ en Madrid es casi una religión. Tanto las tapas autóctonas como las importadas son bien acogidas por los `tapeadores´ habituales. Una de las mejores es el pincho moruno, con una carne bien adobada en una mezcla de especias que muchas veces es el secreto del cocinero. Los tres sitios que mencionamos…

El Museo Arqueológico Nacional ha programado hasta el 31 de Agosto visitas gratuitas para todos. Después de la reforma completa que ha durado 6 años, el Museo Arqueológico ha abierto sus salas a todos los interesados a rastrear la historia y el arte, desde la Prehistoria hasta el pasado siglo. El Museo Arqueológico tiene algunos…

Me habían hablado de «Harold´s» en varias ocasiones. El punto perfecto del pollo frito, el crujiente rebozado, nada grasiento y las deliciosas salsas caseras con que lo acompañan. Todo el mundo decía que es el verdadero pollo frito americano en Madrid. Cuando la gente sabe que te dedicas a esto, recibes mensajes todos los días…