La comida peruana se caracteriza por ofrecer a los comensales una combinación de sabores y texturas, donde la variedad de especias que forman parte de su preparación juegan un rol clave en la creación de recetas deliciosas. Para probar una suculenta comida peruana en Madrid, debes visitar alguno de los restaurantes que te indicamos a…
Los callos forman parte de la comida tradicional madrileña, siendo uno de los platos favoritos de locales y visitantes, con una oferta gastronómica dilatada de restaurantes y bares que ofrecen los callos dentro de su menú. Y es que se trata de una preparación culinaria versátil con un sabor característico derivado de la fusión de…
La gastronomía italiana está repleta de textura y sabor, en sus recetas se combinan ingredientes como las verduras, frutas, carnes, pescados, pastas, arroz y especias, entre las que se encuentran: Albahaca, orégano, romero, hinojo, tomillo, pimienta negra. Los platos típicos de la comida italiana incluyen un amplio menú gastronómico, entre los que destaca: la pizza,…
La gastronomía mexicana se destaca por tener una combinación de sabores únicos, gracias a la amplia variedad de especias que se usan en su preparación, acompañados de platos coloridos que resaltan la cultura de un país. En la comida mexicana, destaca la variedad de ingredientes endémicos que le otorga la esencia de México a su…
Restaurantes Americanos mas auténticos en Madrid. En Madrid hay un gran número de restaurantes que se autodenominan «americanos», pero en muy pocos se pueden comer las recetas originales. En una parte de ellos las han adaptado al gusto de otros mercados mundiales. En otros nos ofrecen Tex-mex y en algunos son un mala copia del…
El Restaurante HAROLD’S ha conseguido un gran reconocimiento en los últimos años y es visita obligada para los amantes del auténtico Pollo Frito Sureño Casero de Estados Unidos. La decoración y el ambiente del local, al mas puro estilo de New Orleans, amenizado con música de jazz. HAROLD’S lleva cosechando un gran éxito desde que…
En la C/ Abascal, 61 está situado este gran templo del queso, donde las expectativas se ven superadas por la calidad y variedad de los quesos que ofrecen. «PONCELET» no es sólo queso. Su producto estrella, el queso, está integrado en una gran variedad de platos donde las carnes, los pescados y las verduras consiguen…
Las Comunidades están cerradas, los planes de Semana Santa se han ido al garete, no tomaremos esa paellita en un chiringuito playero. ¿Como que no? Tenemos Valencia en Madrid. «Socarrat» en la C/ San Marcos, 2 es el templo del arroz bien hecho, de la auténtica Paella Valenciana. No tienen sucedáneos como en otros sitios….
El restaurante mexicano Taqueria La Lupita está especializado en comida tradicional mexicana, en un local colorido y muy agradable y con una relación calidad precio estupenda. Su carta es algo extensa pero seguro que no nos equivocamos si pedimos unos tacos, todos deliciosos y hechos al carbón, el ceviche o cualquiera de sus quesadillas. Alguno de los platos ya…
(Subt) El acogedor Restaurante Don Giovanni ofrece a sus clientes las mejores pastas caseras frescas, con sabor a Italia. Cuando pensamos en comida italiana, aparece en nuestra mente la pizza y la pasta. Pero la cocina italiana es mucho mas que eso y en la Trattoria Don Giovanni lo demuestran cada día. La Lasagna della Mamma, la fantástica variedad de embutidos italianos, el…