El barrio madrileño de Lavapiés se prepara para recibir una auténtica fiesta culinaria y musical con la celebración de la nueva edición del Festival de Tapas y Música, Tapapiés 2023, que se llevará a cabo desde el jueves 19 al domingo 29 de octubre. En esta ocasión, la propuesta es más amplia y diversa que nunca, con la participación de 106 tapas diferentes en 86 bares y restaurantes del barrio, junto con 17 establecimientos de los Mercados de San Fernando y Antón Martín.
Por un precio de tan solo tres euros, fijado por la organización del evento, los visitantes podrán disfrutar de una tapa de su elección, la cual vendrá acompañada de un botellín de 20 centilitros o una caña de Cerveza El Águila Dorada, la marca patrocinadora del festival. Pero lo que hace especial a Tapapiés 2023 es la atención a la diversidad de comensales. De las más de cien tapas participantes, 30 son libres de gluten, 14 son veganas y 13 son vegetarianas. Además, la mayoría de las restantes tapas ofrecen versiones adecuadas para celiacos, veganos y vegetarianos, lo que garantiza que todos los amantes de la buena comida puedan disfrutar de esta experiencia.
La presidenta de la Asociación de Comerciantes de Lavapiés, María Esteban, destaca que “Tapapiés vuelve a dar la vuelta al globo a través de la cocina. Un viaje de lo exótico a lo tradicional, sin salir de Lavapiés.” Este barrio es conocido por ser uno de los más multiculturales de la capital española, y esto se refleja en su oferta gastronómica. Países como la India, México, Senegal, Noruega, Filipinas, Jamaica, Líbano, Colombia, Brasil, Cuba, Argentina, Grecia, Francia, Portugal y Corea del Sur están representados en las deliciosas creaciones culinarias del festival.
Las tapas disponibles en el festival son verdaderamente únicas y creativas. Entre las opciones, se encuentran el “Dorayaki de Mechada,” el “Chanchito Tropical,” la “Panzanella de la Mari,” el “Teque Ñoño,” la “Dolce Rita,” y el “Nigiri de papada ibérica,” solo por mencionar algunas. También se pueden degustar clásicos de la cocina de distintas partes de España convertidos en tapas, como las “Papas con Mojo” de El Rincón del Cabo, el “Pintxo de Chistorra” de El Económico o la “Empanada Astur-Leonés” de El Colmado De Lavapiés.
Además de la riqueza culinaria, el Tapapiés 2023 ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar de actuaciones musicales gratuitas. Este evento fue pionero en incorporar música y teatro en pleno corazón de Madrid en 2013. A un precio asequible de tres euros, cada tapa se sirve con un botellín o una caña de cerveza. En esta edición, se han incorporado nuevos bares en Lavapiés, además de los locales clásicos que son una parada obligatoria en el barrio.
Los visitantes pueden disfrutar de la emblemática área de Argumosa, así como de las tradicionales tabernas en Embajadores, Ave María, Olivar, Doctor Fourquet, Mesón de Paredes y Tirso de Molina. Tapapiés 2023 reúne los sabores y músicas de todo el mundo, con tapas que abarcan los cinco continentes y ofrecen opciones veganas y sin gluten.
El Tapapiés 2023 ofrecerá un total de 30 actuaciones musicales al aire libre, que incluyen conciertos, pasacalles y entretenimiento para los más pequeños. Los conciertos tendrán lugar durante los fines de semana del 20 al 22 de octubre y del 27 al 29 de octubre, con horarios tanto al mediodía (13:00 horas) como por la noche (20:00 horas). Las plazas Ana Diosdado (Centro Dramático Nacional), Arturo Barea, Lavapiés y Nelson Mandela, junto con la calle Argumosa esquina con Doctor Piga, serán los escenarios de esta vibrante programación musical. Además, los sábados a las 17:00 horas, la plaza de Cascorro se unirá a la fiesta con un “tardeo” lleno de música y diversión.
